Tag : kuchnia

Otwieramy restaurację: jakie wyposażenie jest potrzebne?
14 maja
10:07

Otwieramy restaurację: jakie wyposażenie jest potrzebne?

Coraz więcej osób w naszym kraju decyduje się otworzyć własną restaurację. O sukcesie takiego właśnie pomysłu na własny biznes zadecyduje wiele czynników. Jednym z bardziej istotnych jest profesjonalny sprzęt gastronomiczny. Jaki sprzęt gastronomiczny jest niezbędny? Wybierając sprzęt gastronomiczny do restauracji należy mieć na uwadze dwa elementy: budżet, który mamy do…

Sprzęty gastronomiczne: co kupić?
08 maja
10:08

Sprzęty gastronomiczne: co kupić?

Prowadzenie restauracji czy nawet małego baru wymaga wielu inwestycji. Już na samym początku trzeba zainwestować w sprzęty gastronomiczne. Trzeba też pamiętać, że na rynku wciąż pojawia się nowy sprzęt do gastronomii. Nie da więc więc prowadzić restauracji/baru nie inwestując w zakup nowych, bardziej nowoczesnych urządzeń. Gdzie kupować sprzęty gastronomiczne? Znalezienie…

Charakter restauracji a sprzęt gastronomiczny
03 maja
10:19

Charakter restauracji a sprzęt gastronomiczny

Na sukces lokalu gastronomicznego składa się wiele elementów: lokalizacja, dobór menu, umiejętności kucharza. Wiele osób zapomina, że równie ważnym elementem są sprzęty gastronomiczne. Na co zwrócić uwagę kupując sprzęty gastronomiczne? Przede wszystkim trzeba pamiętać o charakterze swojej restauracji. Sprzęty gastronomiczne są bowiem tak różne, że nie każdy z nich jest…

Czy warto kupować pastę kokosową?
18 Kwi
2:55

Czy warto kupować pastę kokosową?

Pasta kokosowa to smaczny i zdrowy produkt spożywczy, który z całą pewnością sprawdzi się w każdej kuchni. Godny podkreślenia jest przede wszystkim fakt, że jest to produkt ekologiczny – pasta kokosowa powstaje poprzez zmielenie miąższu orzecha kokosowego, w jej składzie nie ma cukrów, konserwantów, sztucznych barwników ani ulepszaczy, a słodko-kokosowy…

Orzech kokosowy w postaci pasty
18 Mar
2:55

Orzech kokosowy w postaci pasty

W ostatnim czasie można zauważyć rosnące zainteresowanie pastą kokosową, która często kojarzona jest z odpowiednikiem oleju kokosowego. Faktem jest, iż obydwa produkty posiadają tę samą bazę, nie mniej jednak olej i pasta to dwa różne rozwiązania, pełniące inne funkcje w kuchni. Niepodważalny jest jednak fakt, że zarówno olej, jak i pasta…